Novosti

Dokazana higijenska učinkovitost

Za sve one koji higijenu u kuhinji stavljaju na prvo mjesto, dobre vijesti stižu iz ACO-a. Istraživanjem koje je provedeno na Fraunhofer Institutu u Dresdenu dokazana je učinkovitost čišćenja ACO higijenskih kanala za odvodnju

ACO higijenski odvod kuhinje

Fraunhofer je inače jedna od najcjenjenijih i najvećih istraživačkih organizacija u Europi s više od 67 instituta diljem Njemačke. Rezultati istraživanja njihovog instituta čiji je rad fokusiran na testiranje higijenskih uvjeta u komercijalnim i industrijskim prostorima su pokazali da korištenje ACO higijenskih kanala za odvodnju smanjuje rizik od bakterijske kontaminacije, čime pomažu sigurnosti u radu kuhinja.

Osim što je riječ o očuvanju čistoće, koja je svakako najvažniji čimbenik u kuhinji, ACO higijenskim kanalima se ostvaruju uštede u vremenu i energiji jer nema potrebe za dodatnim mehaničkim čišćenjem. Naime, zaobljeni rubovi pridonose učinkovitom odstranjivanju svih nečistoća već pri prvom postupku dok je za čišćenje nehigijenskih kanala drugih proizvođača potrebno više truda i mehaničkog čišćenja. www.aco.hr

Tagovi: , , , ,

Povezani članci