Post Tagged with: "Robert Benzia"

Hedonist &Wine u Opatiji

Hedonist &Wine u Opatiji

Jesen u Opatiji bit će, između ostalog, obilježena i vinskim festivalom Hedonist & Wine koji će u svojem drugom izdanju okupiti najeminentnije hrvatske i inozemne vinare, a održava se 26. i 27. listopada u Kristalnoj dvorani hotela Kvarner

Kako postati specijalist hrane i pića

Kako postati specijalist hrane i pića

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu iz Opatije pred nekoliko je godina pod stručnim vodstvom prof. dr. sc. Slobodana Ivanovića pokrenuo jedinstveni studij u Hrvatskoj, namijenjen svima koji u svome poslu žele biti najbolji i gostu dati više na području gastronomije i ugostiteljstva, a upisi su u tijeku

Šparoga – gastro simbol proljeća

Šparoga – gastro simbol proljeća

U opatijskom restoranu proljeće je vrijeme posvećeno šparogama, pa saznajmo zašto su one tako posebne u gastronomiji i u kojim se receptima spajaju

Dani maruna u restoranu Ariston

Dani maruna u restoranu Ariston

Restoran Ariston, jedna od gastronomskih perjanica Opatijske rivijere, tijekom listopada ima Dane maruna, gdje se u ovoj poslastici može uživati u slanim i slatkim varijantama