Ostale novosti

Ivana Vidaković najbolja slastičarka

Ivana Vidaković najbolja slastičarka

Ivana je ovogodišnjom pobjedom, obranila i potvrdila prošlogodišnju titulu državne prvakinje u slastičarstvu, što je uistinu izniman uspjeh

Izašao gastro vodič Gault Millau 2015

Izašao gastro vodič Gault Millau 2015

Prošli tjedan je izašao gastrovodič Gault Millau za 2015. godinu u kojemu su ocijenjeni hrvatski restorani, najviše je bodova osvojio rovinjski Monte

Maksimalna higijena uz niže troškove

Maksimalna higijena uz niže troškove

Tork higijenski sustavi za toalete i kuhinje pružaju visokoisplativa rješenja uz unaprijeđeno održavanje i najviši standard higijene uz niže troškove

Nova oprema

15 milijunti uređaj!

Iz Liebherra je izašao 15 milijunti rashladni uređaj, brojka vrijedna spomena, naročito kada znamo da je većina proizvodnje za profesionalnu uporabu

Odvodnja u kuhinjama

Odvodnja u kuhinjama

Ova naizgled manje važna oprema može vam život i rad u profesionalnim kuhinjama olakšati i više nego što ste očekivali

Čokolada

Napravite praline

Za praline je potrebna otopljena čokolada ili ganache, kalup i malo umješnosti. Kako možete napraviti svoje praline pogledajte u našoj fotogaleriji