|
Sjećate li se okusa i mirisa djetinjstva? Donosimo pet zaboravljenih recepata pravih, starih bakinih kolača
|
O rakovici, nekad zapostavljenoj namirnici, a danas pravom gastronomskom blagu piše Dragan Jurdana u novom broju časopisa Turizam info
|
Zelena nalik na travu, divljeg, oštrog okusa, a opet pitoma. Od 300 različitih vrsta na svijetu, ova naša divlja je posebna i spaja sve gušte svijeta!
|
|
Prvi zapis o sorbettu koji se u Veneciji služio za prijelaz između obroka datira iz 1528. g. U Hrvatskoj se poslužuje s votkom, sladoledom i pjenušcem
|
Rota Standard 2008. servira se u bordoškoj čaši, na temperaturi 16-18 °C, a najbolje se slaže sa janjetinom s roštilja, biftek-ramstek sa žara...
|
Cuvee Nigra 2010. servira se na temperaturi od 16 °C, a slaže se sa pačijim prsima u umaku od naranče ili lungić omotan pancetom.
|

FACEBOOK
TWITTER
RSS
LINKEDIN







