Opremanje

Gourmet vodič & higijena tekstila

U austrijskom izdanju renomiranog gastro vodiča Gault Millau za 2016. godinu po prvi je puta predstavljena suradnja s tvrtkom Salesianer Miettex, specijaliziranom za higijenu tekstila u ugostiteljstvu i hotelijerstvu. Mnogi će se upitati što gourmet vodič i higijena tekstila imaju zajedničko, a odgovor je – više nego što bismo pomislili

 

Preporuke njihovih inspektora su vjerodostojne, pa je i velik broj gostiju koji restorane odabiru isključivo ako su dio Gault Millau vodiča. No, Gault Millau je uvijek tražio i “nešto više”, pa su osim preporuke hrane isticali primjerice atmosferu i druge “sitnice” vrijedne preporuke.

Istraživanje prof. Manfreda F. Bergera s bečkog Fakulteta ekonomije pokazalo je kako danas gosti i dalje u restoran odlaze primarno zbog dobre hrane, ali sve više cijene i higijenu stolnog rublja, što je važno za njih čak 97 posto. No, dobar dio ispitanika potvrdio je kako bi rado vidjeli i dodatnu potvrdu o standardu higijene u restoranu te je upravo ta ideja bila motivom povezivanja Gault Millau i jednoga od svjetskih lidera u segmentu higijene tekstilnog rublja.

Restorani koji unajmljuju rublje od Salesiener Miettexa uz standardnu ocjenu i preporuku objekta, u Gault Millau tako nose i oznaku Salesianer Miettexa koja potvrđuje da im je rublje održavano na profesionalan način. Gostima se time garantira da je ono oprano na visokim temperaturama, dezinficirano i kvalitetno obrađeno, te skladišteno i distriburiano do krajnjeg korisnika sukladno najvišim standardima kvalitete u svakom segmentu. www.salesianer.hr

Tagovi: , , , , ,

Povezani članci