Enogastro

Manifestacije

Manifestacije

U novom broju časopisa Turizam info Odabrali smo nekoliko manifestacija vezanih za vino i gastronomiju koje se isplati preporučiti vašim gostima. Tu su i kongresi, sajmovi i stručni skupovi, pa će jesen u svakome slučaju biti dobra prilika za nove kontakte i nova znanja

1000 lica pašte

1000 lica pašte

S obzirom da nema restorana koji ne poslužuje tjesteninu u nekoj varijanti, u jesenskom broju Turizam infa donosimo puno korisnih zanimljivosti ukoliko je želite kvalitetno pripremati i prezentirati u svojim objektima

Novi okusi Aurelia svježe tjestenine

Novi okusi Aurelia svježe tjestenine

Aurelia, vodeći brend svježe tjestenine ponudio je tortellone punjene ricottom i špinatom, od sada dostupne u pakiranjima od 750 grama za HoReCa sektor

Malvazija Istarska Blind Tasting

Malvazija Istarska Blind Tasting

Najpriznatiji hrvatski sommelier Klaudio Jurčić za Turizam info je odradio blind tasting Malvazije Istarske iz berbe 2016. Na tastingu je bila 21 svježa Malvazija Istarska, u drugi je krug ušlo njih 10, da bi u konačnici iskočila tri favorita

Prijevodi jelovnika na 7 stranih jezika

Prijevodi jelovnika na 7 stranih jezika

Počela je turistička sezona, a skupa s njom i sezona lova na dobre i kvalitetne prijevode jelovnika. Znamo da ste odlično pripremili svoje objekte za sezonu, a vjerujemo i jelovnike. Ako niste, donosimo najčešća jela, prevedena na 7 stranih jezika

Kokteli su uvijek u modi

Kokteli su uvijek u modi

Znate li kako je nastao Manhattan, zašto se cocktail zove upravo tako i što vam treba za dobar koktel?