Toljanić Žlahtina 2009.
Proizvođač: Gospoja PZ
Sorta grožđa: Žlahtina
Vinogorje: Krk/ Vrbničko polje
Nadmorska visina vinograda: 130 – 150 m
Berba: ručna, rujan
Vinifikacija: kontrolirano vrenje
Dozrijevanje: inox
Alkohol: 11,8 %
Ukupne kiseline: 5,4 g/l
Veličina boce: 0,75 l
Punjenje: 16.500 kom, 02/2011
Sommelierova preporuka
Žlahtina Toljanić slamnato je žute boje naglašenih voćnih, cvjetnih te herbalnih mirisa. Zapravo jedna od glavnih karakteristika ove sorte je svježina koja uz niži postotak alkohola i estraktosti daje vinu lepršavost i pitkost.
Servira se na temperaturi od 8 do 10°C u čaši za rizling, nakon otvaranja bocu staviti u vedricu s vodom i ledom
Žlahtina se može servirati kao aperitiv, uz lagana riblja predjela, rižote ili tjestenine na bazi školjaka ili rakova.
Najbolje ju je konzumirati unutar jedne godine.
Cijena u nabavi: 41 Kn
Preporučena cijena u restoranima: 110 Kn boca / 20 Kn čaša
Gospoja P.Z. Vrbnik
Tel 051/857 142, www.gospoja.hr
Povezani članci
| Rota Standard 2008. | 25.08.2011 |
| Josić Cuvee Nigra 2010. | 14.07.2011 |
| Kozlović Malvazija Akacia 2009. | 07.07.2011 |
| Roxanich SuperIstrian 2007. | 16.06.2011 |
| Klaudio Jurčić po četvrti put! | 26.10.2011 |
| Roxanich Teran Re 2006. | 30.06.2011 |
| Istravino Postup Donja Banda 2007. | 21.06.2011 |

FACEBOOK
TWITTER
RSS
LINKEDIN

